La Municipalidad de La Plata invita a participar de la 11° edición de “Degustación de Birras”, un evento en el que el público podrá probar 50 estilos de cerveza de 20 cervecerías y productores platenses. Será hoy viernes 22 y mañana sábado 23 en el Centro Cultural Islas Malvinas.
La propuesta es organizada por la Asociación Cerveceros Artesanales Platenses (ACAP), cuenta con el apoyo de la Secretaría de Cultura y Educación de la Comuna y del Ente Municipal para la Actividad Turística (EMATUR) y tiene como objetivo el de promover y difundir la producción cervecera de la ciudad.
“Con más de un centenar de fábricas de diversa envergadura y estilos premiados a nivel internacional, La Plata se ha convertido en un gran polo cervecero”, destacó el secretario de Cultura, Martiniano Ferrer Picado, quien agregó que “es una oportunidad para que los vecinos conozcan a los productores locales y prueben las distintas variedades”.
La “Degustación de Birras” se desarrollará de 21:00 a 1:00 y contará también con puestos gastronómicos, una intervención en vivo en la cual artistas locales plasmarán su talento en la escultura metálica de un lúpulo, materia prima fundamental del rubro, entre otras obras individuales y colectivas.
Según se informó, el viernes estarán a cargo de las obras artísticas Rafael Salvador, Rocío Cardozo (Rochi dibus), Karina Lagrotería y Santo Uno; y el sábado, Franco Vitola (FAV), Mariana Gherzi, Facundo Rollie, Marina Afione y Lucia Rollie.
“La gente debe adquirir su entrada de manera anticipada y al ingresar al evento se le entregará un vaso serigrafiado equivalente a media pinta en el que podrán degustar los diversos estilos de cervezas ofrecidos en los ocho paneles de productores”, indicaron desde la organización.
Participarán de la “Degustación de Birras” las cervecerías y productores Mendiopolis, Huella Andina, Dackel, Homeless, Amadeus, Posan, Winchester, Noesis, DK, Roots, Dubarbeer, Rey De Espadas, Monopoli, Bullyingbeer Beer, Cartago, Cinco Sabios, Momo, Cabra 52, Urbe, Gualicha y Ophelia.
“La cerveza se ha convertido en una marca identitaria de la cultura local", enfatizó Ferrer Picado, y continuó: "Por eso creemos que es importante que el público conozca y apoye a los productores que hay detrás para que puedan continuar creciendo y representándonos en el mundo”.
En relación a los estilos, los asistentes podrán degustar diferentes variedades de American IPA, Session IPA, Juicy IPA, Doble IPA, Belgian Red, Amber Ale, Honey, Cream Ale, Cream Stout, Irish Stout, Irish Red, Golden, Porter, Kölsch, Scottish, Gose, Flanders Red 50, Oktoberfest, Dubbel, entre muchas otras.
Ophelia bar
Estación Growler
El lúpulo mecánico
Asterix
Posan Cerveza Artesanal
Gualicha Birrería Independiente
El Ladrillo empanadas
Cinco Sabios