La cita es este sábado 17 de febrero, a partir de las 19 horas. Se realiza la tercera Fiesta Provincial del Cordero al Disco. ¿Dónde? En el en el Predio del Ferrocarril del Pueblo Turístico Indio Rico, partido de Coronel Pringles.
A lo largo de la jornada habrá un gran patio gastronómico con empanadas de cordero, sándwich y cordero braseado. También, ferias de artesanos, juegos para chicos y espectáculos musicales con la presentación de artistas locales y de la región.
Si bien el cordero al disco es el plato principal de la fiesta, la oferta gastronómica es muy amplia. Se podrá degustar cordero al libro, cordero braseado con papas fritas, empanadas de cordero; además de carne asada, choripán y papas fritas y comidas para personas con celiaquía y diabetes.
El evento está organizado por las Instituciones de Indio Rico y el municipio de Coronel Pringles, y la entrada tiene un valor de 2 mil pesos.
Vale resaltar que la localidad de Indio Rico, que como se dijo pertenece al Partido de Coronel Pringles, está ubicada a 573.4 km de la Ciudad de Buenos Aires; y se llega por Ruta Provincial 51.