Se viene una nueva edición de la Fiesta del Fiambre: el cronograma completo
“Además de la excelente gastronomía, Roca tiene muchas cosas para contar y conocer y es por eso que los invitamos a todos a que disfruten de la fiesta”, señaló el intendente de Junín, Pablo Petrecca, en el marco de la presentación de una nueva edición de la Fiesta del Fiambre.
El evento será con entrada libre y gratuita durante los dos días de los festejos, en los que habrá una amplia grilla artística con música tropical y folclórica, además del tradicional desfile de agrupaciones tradicionalistas, corrales con animales de granja y las salas de interpretación sobre el cantautor Atahualpa Yupanqui y otra con objetos históricos del ferrocarril en la vieja estación.
“Es un orgullo muy grande para nosotros presentar una nueva edición de la Fiesta del Fiambre que se realizará en la localidad de Agustín Roca, los próximos sábado 2 y domingo 3 de noviembre”, dijo Luis Bortolato, subsecretario de Turismo del Municipio, y recalcó el origen del evento que “es en homenaje a los inmigrantes piamonteses que en su momento dieron origen a la estación, la llenaron con sus tradiciones y generaron esta marca para Junín”.
Seguidamente, sostuvo que “esta fiesta es una verdadera referencia dentro de los íconos que tiene Junín como atracción turística, que nos posiciona no solo en la región y la provincia, sino que también a nivel nacional”, y agregó: “El fiambre de Agustín Roca es una marca única y eso es gracias al gran trabajo que hacen los productores, acompañados por el Municipio”.
Los puntos de encuentro para la Fiesta del Fiambre van a ser al lado de la pista de la salud, por la zona de la antigua estación del ferrocarril, además habrá un corral con animales de granja por iniciativa de uno de los productores, las salas de interpretación de Atahualpa Yupanqui y la de objetos antiguos de Carlos Bisio y materiales históricos de los FFCC, todo con entrada totalmente libre y gratuita.
Cronograma de la Fiesta del Fiambre
Sábado 2 a partir de las 18hs
Domingo 3