Se inician los preparativos para la 1ª edición de la  Fiesta Provincial del Costillar al Asador organizada por la Municipalidad de Arrecifes. Se realizará el domingo 14 de abril y será a total beneficio de la construcción del nuevo Hospital Municipal “Santa Francisca Romana”. La entrada será libre y gratuita, y los precios realmente muy accesibles. Se podrá adquirir un costillar completo que pesan cerca de 12 kilos a $2400, 2/3 de costillar  a $1600, es decir unos ocho kilos de carne asada , y  un 1/3 de costillar  a $800 (4 Kg. aproximadamente).

Se asarán en total 60 costillares, de los cuales 50 estarán a cargo de los participantes del Concurso de Asadores. Además, se contará con la presencia de artesanos, emprendedores de la zona y food trucks en el predio del viejo molino.
 

El viejo molino harinero fue construido en 1889 no sólo significó una gran fuente de trabajo para la localidad, sino que también les permitió acceder a la energía eléctrica. Dejó de funcionar en 1922 tras una  gran inundación que destruyó las turbinas.

Los lugareños, además, podrán participar de una competencia de cicloturismo, será un recorrido de unos 50 km transitando caminos rurales y la zona ribereña a partir de las 10 de la mañana. La actividad en la localidad es tan exitosa que ya lleva más de 350 inscriptos.
 
El cierre  musical estará a cargo de la  folclorista Roxana Carabajal, sobrina de Peteco y de cuna de destacados artistas. También animarán el encuentro Julio Duarte y Eric Mazzetti, ganador y finalista respectivamente del 45º Festival Nacional de Música Popular Argentina  de Baradero. [El Teclado]